Robot da cucina: l’elettrodomestico ideale in una cucina moderna

Il robot da cucina: l'amico che tutti vorrebbero avere

Un robot da cucina per cucinare è un vero e proprio aiuto per chi sta ai fornelli per molto tempo. Il principale aiuto di questo elettrodomestico è il tempo che impiega nel fare le normali operazioni che eseguiamo tutti i giorni in cucina. Cucinare, impastare, tagliuzzare, mescolare, tritare diverrà molto più semplice e veloce con un robot da cucina.
Pensate ad esempio al tempo e alla fatica che normalmente impiegate quando preparate l’impasto per i dolci o per la pasta. Se utilizzaste un robot da cucina aggiungerete gli ingredienti necessari e il lavoro sporco e faticoso lo farebbe lui. Per non parlare anche della qualità dell’impasto che sarà sicuramente più omogenea rispetto alla preparazione fatta a mano.

Quale robot da cucina scegliere?

Prima di acquistare un robot da cucina, è bene ragionare sull’utilizzo che effettivamente ne farete. Questo perché in commercio esistono svariati modelli che dispongono di tantissime funzioni e ovviamente hanno anche dei prezzi diversi l'uno dall'altro. Si parte dal classico robot che affetta e trita che ha un costo relativamente basso, fino ad arrivare ai modelli più professionali che impastano e cuociono, il cui prezzo può arrivare anche ai 500 euro.
Inoltre potrebbe essere anche un interessante elemento di design per la vostra nuova cucina.

Robot da cucina: caratteristiche

Generalmente sono realizzati con una base molto solida e robusta dove generalmente vengono inseriti gli accessori in dotazione. Una cosa molto importante: bisogna valutare attentamente il kit che ci viene fornito assieme al robot da cucina.
Un modello base deve avere almeno un boccale per inserire le verdure da tritare e deve essere in grado di tritare carne o qualsiasi altra tipologia di alimento.
Per chi ama farsi delle spremute dovrà scegliere un modello dotato o di centrifuga o ancora meglio di un estrattore di succo che conserva tutte le vitamine del prodotto.
Oltre a tutto questo controllate che nel kit siano comprese anche le fruste per la preparazione degli impasti dei dolci o delle pizze.
Riassumendo, le funzioni e gli accessori principali di un robot da cucina sono:

• Tritatutto;
• Centrifuga;
• Spremi agrumi;
• Frullatore;
• Fruste e ganci in aggiunta.

In commercio esistono delle impastatrici che, anche se conservano la loro funzione principale di impastare, hanno la possibilità di inserire diverse tipologie di ganci o fruste aumentando di molto le loro funzioni. Stesso discorso per i frullatori.